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(功夫茶)（Gongfu tea ceremony）と同じ語であり、工夫紅茶は現地では工夫茶の様式で飲まれている。 人気の種類であるPanyang Congou（若しくはPanyong Congou）は坦洋（拼音: tǎnyáng）の転訛で、この紅茶を普及させた福建省福安市の小さな村に由来する。20か国以上に…

午後の紅茶（ごごのこうちゃ）は、キリンビバレッジ（発売当初は麒麟麦酒）が1986年から販売している紅茶飲料。午後ティーの愛称で親しまれている。現在は様々な種類がある。 麒麟麦酒は1984年、甘みが強い缶紅茶「ウィティ」を発売するが、売り上げは低迷する。これを踏まえ、甘さを控えた「午後の紅茶…

ウバ（Uva）は、スリランカのウバ州の高地で生産される高級茶であり、ダージリン、キーマンと並び、世界三大銘茶の一つに数えられる。セイロンティー（スリランカ産の紅茶）において、最も標高の高い地域で栽培されるハイグロウンティーに区分され、中でも、香りと風味がしっかりしたウバ茶はその代表格をなすものである。…

日本紅茶協会（にほんこうちゃきょうかい、英: Japan Tea Association）とは、日本における紅茶の業界団体。1939年（昭和14年）設立。紅茶メーカーや紅茶の輸入業者、紅茶生産国の在日政府機関などで組織されている。 本部所在地 - 〒105-0021 東京都港区東新橋2-8-5　東京茶業会館6階…

滇紅（てんこう）は紅茶の種類であり、中国茶である。 その重厚な色からハイ・ティーに使用されることが多く、滇紅はほかの中国紅茶と比べてもゴールデン・チップが多い。 また、ライチや龍眼などを加えた場合でも風味を損なうことがない。滇紅の安い茶葉は暗褐色で非常に苦い。 近代には雲南省からプーアル茶とともに王朝に租税として献納された。…

紅茶種を指す。 [脚注の使い方] ^ “初心者必見!世界三大紅茶の違いや特徴 | 紅茶専門ページ | ピントル”. 株式会社PLAN. 2016年12月9日閲覧。 ^ “紅茶の種類〜世界３大銘茶とその他の特徴”. 紅茶資格・検定ナビ. 2016年12月7日閲覧。[リンク切れ]…

キャンディ (Kandy) とは、スリランカのキャンディ地方で作られる紅茶の総称である。キャンディ地方はスリランカで最初に紅茶が作られた土地である。 標高400mから500mに位置するキャンディ地方で栽培されているローグロウンティーである。渋みは少なく、香りは控えめである。このため、ストレートティー…

イロン（スリランカ）産」ではなく、「ウバ産」や「キャンディ産」といった、生産地域名で呼ばれることも多い。 ウィキメディア・コモンズには、セイロンティーに関連するカテゴリがあります。 ^ a b c d e スリランカ（セイロン）紅茶の種類 ティーファクトリー茶房 午後の紅茶 表示 編集 表示 編集…

日東紅茶（にっとうこうちゃ）は、三井農林株式会社が販売する紅茶のブランド名である。 1909年（明治42年） - 三井合名会社を設立する。 1927年（昭和2年） - 日本初の国産ブランド紅茶「三井紅茶」を発売する。のちに「日東紅茶」へ改称する。 1931年（昭和6年） - 「日東紅茶」が商工省の優良国産品に指定される。…

長期には摘採後7日から15日で新しい葉が生え、葉がゆっくり成長するほど風味豊かな茶となるとされる。 中国茶では、緑茶、白茶、黄茶、烏龍茶、紅茶、黒茶の大きく6種類の区別が用いられている。茶の分類の国際規格ISO 20715:2023「Tea — Classification of tea…

ミルクティー（英: milk tea）は、牛乳などの乳を入れた紅茶のこと。 なお、コーヒーフレッシュを紅茶に入れたものをミルクティーと称することがあるが、本来の紅茶の飲み方ではない。[要出典] モンゴル人やチベット人など、内陸ユーラシアの遊牧民の間では、交易によって中国などから入手した茶にウシやヒ…

は、最も手間のかかる方法。先にコーヒーを淹れることも可能ではあるが、紅茶の方が高温での抽出に適しているので、紅茶を先にする方が良いと考えられる。 紅茶、コーヒーの種類、淹れ方、量の組み合わせによって味はさまざまに変化するので、好みの味となる方法、配合を自分で見いだすのもひとつの楽しみとなる。紅茶…

小泉今日子「午後の紅茶」 優香「午後の紅茶」 松浦亜弥「午後の紅茶」 森光子、ルー大柴「午後の紅茶」 ※松浦亜弥との共演 パンツェッタ・ジローラモ「午後の紅茶」 亀梨和也、蒼井優「午後の紅茶」 早見あかり、大原櫻子、季葉「午後の紅茶」 西内まりや「午後の紅茶」 井之脇海「午後の紅茶」（2016年冬限定）…

鳳凰単欉 紅茶は茶葉を乾燥させ、徹底的に揉みこむことによって酸化発酵を最後まで行わせたお茶。紅茶と呼ばれるのは、茶碗に淹れたお茶の水色が赤くなるからである。中国で製造される紅茶は茶葉の種類により製法の違いがあり、煙で燻したかのような香りがすることもある。実際に松葉等で燻す正山小種は、紅茶…

『紅茶王子』（こうちゃおうじ）は、山田南平による日本の恋愛漫画作品。 1996年に白泉社の漫画雑誌『花とゆめ』で連載開始。 2012年1月20日発売の『花とゆめプラチナ』にて読み切り『桜の花の紅茶王子』が掲載。『別冊花とゆめ』2013年6月号より連載化し、2018年7月号にて完結した。…

bag) は、紅茶の葉か抽出物を含む小さな袋である。紅茶を抽出した後に茶漉しを使うことなくお茶を飲むことができるようになっている。 これらは、簡便に茶を淹れるために利用されているもので、合成繊維などからなる布ないし不織布の袋に茶の葉が封入されており、これを熱湯に浸したり煮出したりして利用する。紅茶…

緑茶はうま味の元であるアミノ酸が多いのが特徴で、俗に「味を楽しむお茶」と言われ、紅茶や烏龍茶のような「香りを楽しむ茶」と対比される。 緑茶の水色（すいしょく、お茶の湯の色）は紅茶と違い緑である。これは緑茶は紅茶と違って茶葉を揉まない（揉捻しない）事からカテキンの酸化が抑えられ、紅茶と違って色が変わらない事による。（ただしほうじ茶は茶葉を焙じているので水色は茶色）。…

中国茶 > 紅茶 > 正山小種 ラプサン・スーチョン (英語: Lapsang souchong、中国語: 正山小種、立山小種、)、煙茶 / 烟茶（エンチャ）は、紅茶の一種。 紅茶の茶葉を松葉で燻して着香したフレーバーティーの一種で、癖のある非常に強い燻香が特徴である。産地は中国福建省武夷山市周辺の一部で、正山（しょうざん…

1964年に会長杉山金太郎、社長杉山元太郎の下豊年製油との合弁で設立された。髪や肌の手入れなどの身繕いに関する商品を中心に、台所用クレンザー等の住居用洗剤、紅茶商品「Lipton（リプトン）」も展開している。 特に身繕いに関する商品で高いマーケットシェアを持っており、とりわけ「Lux（ラックス）」、「Dove（ダヴ）」「mod's…