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  • インド料理のサムネイル
    インド料理インドりょうり)は、インドに起源を持つ料理。特徴としては、様々なスパイスやハーブを多用することであるが、インドは広大であり、地域や民族、宗教、階層などにより、その食文化はきわめて多様である。 インド各地の食文化の多様な例として、コルカタなどのベンガル地方およびムンバイ以南の沿岸各地にお…
    39キロバイト (5,057 語) - 2024年5月3日 (金) 20:01
  • カレーのサムネイル
    カレー (カレー料理からのリダイレクト)
    kaṟi)は、多種類の香辛料を併用して食材に味付けするというインド料理の特徴的な調理法を用いた料理に対する英語名。転じて、それを元にしたヨーロッパ系の料理や、同様に多種の香辛料を併用して味付けされる東南アジアなどの料理も指す。インド系、東南アジア系、洋食系のいずれも、国際的に人気のある料理のひとつとなり、世界中でカレー文化が根付いている。…
    28キロバイト (3,685 語) - 2024年5月9日 (木) 15:42
  • スコットランド料理のサムネイル
    スコットランド料理(スコットランドりょうり、英: Scottish cuisine)は、スコットランドに関する調理の伝統と慣習および料理である。特色ある性質と独自のレシピを持つが、過去および現在両方の地域と海外の影響の結果、より広範囲なイギリスおよびヨーロッパ料理
    19キロバイト (1,863 語) - 2024年2月9日 (金) 21:43
  • イングランド料理のサムネイル
    インランド料理インランドりょうり、英: English cuisine)には、インランドに関連している料理のスタイル、伝統とレシピが含まれる。インランド料理には独特の特性があるが、イギリス帝国の時代の北アメリカ、中国、およびインドといった地域からの食材と概念の輸入および第二次世界大戦後の移…
    74キロバイト (8,978 語) - 2024年4月9日 (火) 21:48
  • フィンランド料理のサムネイル
    フィンランド料理(フィンランドりょうり)はライ麦や大麦、オート麦など全粒穀物のほか、ブルーベリーやコケモモ、ホロムイイチゴ及びシーバックソーンといったベリーを用いることで知られる。 また、牛乳・乳製品(バターミルクなど)も食品や飲料はもとより用途は幅広い。伝統的な料理
    7キロバイト (819 語) - 2024年2月21日 (水) 14:02
  • インドネシア料理のサムネイル
    インドネシア料理インドネシアりょうり)は、インドネシアの多民族文化を反映し、バリ料理(英語版)、ジャワ料理(英語版)、スンダ料理(英語版)、マカッサル料理(英語版)、マナド料理(英語版)、パダン料理、バタク料理(英語版)などの各民族の料理を包含する。日本でよく知られているナシゴレンの他、インド
    41キロバイト (5,219 語) - 2024年3月9日 (土) 21:36
  • 日本料理のサムネイル
    2007年に、正統的な日本料理店に認証を与える「日本食レストラン推奨制度」を日本貿易振興機構(JETRO)がフランスで始められた。制度の目的として、道標の提供と日本食文化の認知度向上・普及・浸透、正統的日本料理レストランにチャレンジする機会の提供、日本の食品などジャパン・ブランド
    94キロバイト (13,503 語) - 2024年4月18日 (木) 11:24
  • ポーランド料理(英: Polish Cuisine、波: Kuchnia polska)の項では、ポーランドの伝統的な食文化について解説する。 ポーランド料理はまずもって家庭料理から出発した。ポーランド固有の料理は少ないが、その周辺の土地と隣接している影響が大きい。中世から近世のポーランド
    36キロバイト (4,370 語) - 2023年5月4日 (木) 12:48
  • イギリス料理のサムネイル
    イギリス料理(イギリスりょうり、英:British cuisine)とは、主にイギリスで食される料理インランド料理、北アイルランド料理、スコットランド料理、ウェールズ料理に分けられ、また、これから派生したものにアングロ・インド料理がある。 ヨーロッパの他の国々におけるのと同様、イギリスの食文化…
    18キロバイト (2,232 語) - 2023年11月6日 (月) 02:12
  • マサラ (カテゴリ インドの食文化)
    なお、基本的には伝統的なインド料理でのマサラは、各家庭、各料理店において、主婦・料理人が配合するものである。イギリスにおいてカレーの材料として、マサラを予め混合して市販したものが、カレー粉のルーツともされている。 現在ではインドに逆輸出され、インドでもカレー粉や予め混合済みのマサラを用いるようになったが、インスタント食品的な位置づけである。…
    2キロバイト (283 語) - 2024年5月9日 (木) 03:32
  • フランス料理のサムネイル
    ラン料理(フランスりょうり、フランス語: cuisine française)は、フランスで発祥した食文化および調理技術。現代では世界三大料理の1つに数えられている。フレンチガストロノミー(フランス美食学)は2010年にユネスコの無形文化遺産に登録された。 中世フラン料理
    28キロバイト (3,309 語) - 2024年5月6日 (月) 07:14
  • ヨーロッパ料理の一覧のサムネイル
    マルタ料理 たこのシチュー ※この節ではバルト三国の料理も併せて紹介する。 アイスランド料理 アイルランド料理 イギリス料理 アングロ・インド料理 インランド料理 ウェールズ料理 北アイルランド料理 スコットランド料理ストニア料理 サーミ人の料理(英語版) スウェーデン料理 デンマーク料理 グリーンランド料理(英語版)…
    25キロバイト (1,783 語) - 2024年4月22日 (月) 11:21
  • タイ料理のサムネイル
    なお、ココナッツミルクを用いたゲーン(แกง)をタイカレーと呼ぶのは欧米や日本における通称であり、インド料理のカレーとは香辛料や風味が異なる全く別の料理であり、タイ人はカレーとは呼ばないが、タイ国内の料理店の英語のメニューなどでも観光客にわかりやすいように curry と訳されている例がある。…
    27キロバイト (3,062 語) - 2024年3月24日 (日) 02:52
  • 多国籍料理のサムネイル
    的に混成と考えられず、また過剰に包括的な融合や折衷的な融合もない。 洋食 テクス・メクス料理 アングロ・インド料理 インド中華 カリフォルニア料理(英語版) 韓国とメキシコのフュージョン料理(英語版) ハワイ料理 チーファ オムライス ライスバーガー カリフォルニアロール 餅アイス 寿司ピザ [脚注の使い方]…
    5キロバイト (692 語) - 2023年1月8日 (日) 12:57
  • 541、永住4,480人、特定活動・その他4,056人の順となっている。技能ビザでの滞在は中国についで多く、ネパール料理インド料理レストランのシェフとして働く人が多い。実際に各地でネパール料理屋が急増している。都道府県別に見ると、もっとも多いのがの東京都27,598人で、次に愛知県9,093人、千葉県6…
    5キロバイト (607 語) - 2024年4月1日 (月) 22:31
  • ボストンのサムネイル
    中華街には多くのアジア料理レストラン、パン屋、商店がある。近くには点心料理レストランに加え、日本料理、朝鮮料理、タイ料理レストランもある。 ノースエンド地区では様々なイタリア料理レストラン、ピザ屋、パン屋がある。ニューベリー・ストリートには多くの民族料理を扱うストリートカフェがある。一方、コプリー・プレイスではプル…
    149キロバイト (16,069 語) - 2023年11月17日 (金) 07:33
  • イタリア料理のサムネイル
    イタリア料理(イタリアりょうり、イタリア語: cucina italiana)とは、イタリアを発祥とする料理料理法・食文化の総称。世界の多くの地域で好まれている。 2010年、イタリア料理はギリシア料理、スペイン料理、モロッコ料理と共に「地中海の食事」として国際連合教育科学文化機関 (UNESCO)…
    52キロバイト (4,887 語) - 2024年4月18日 (木) 09:03
  • 朝鮮料理のサムネイル
    大韓民国における犬肉の消費 犬食文化 韓国の宮廷料理(英語版)(水刺床、スラサン) バンチャ(英語版) - 伝統的に王室で使われた青銅器について。 ウィキメディア・コモンズには、朝鮮料理に関連するカテゴリがあります。 韓国料理レシピ 代表的な韓国料理 - 韓国観光公社公式サイト 韓国料理関連の韓国語単語と日常会話、単語一覧…
    50キロバイト (7,133 語) - 2024年4月24日 (水) 15:07
  • スウェーデン料理のサムネイル
    フィンランド料理 ノルウェー料理 デンマーク料理 アイスランド料理 サーミ料理(英語版) イケア - 店舗内のレストランでスウェーデン料理を提供している。 letsgo-sweden.se ー スウェーデンの食文化 - スウェーデン大使館公認 観光情報サイト (日本語) ウィキブックスの料理本にスウェーデン料理…
    44キロバイト (3,084 語) - 2024年4月24日 (水) 16:23
  • パダン料理のサムネイル
    Kapau)と呼ぶ。なお、パダンは西スマトラ州最大の都市の名、ナシは飯を意味する。 インドや中近東の料理の影響を受け、肉や野菜のカレーが多い。トウガラシを使った辛い料理が多い。インド料理と異なり、ココナッツミルクで煮込む料理が殆ど。使用される肉は牛肉、水牛、牛の腸、牛の脳、チキン、ダック。淡水魚はフナ、…
    7キロバイト (836 語) - 2023年4月13日 (木) 03:07
  •  食文化についても、特に第二次世界大戦後、欧米諸国の食文化が普及し、パン食が定着しました。その後、タイなどアジア諸国の料理をはじめ、フラン料理・イタリア料理インド料理など世界各地の食文化も広まり、食の好みも多様化しています。しかし、どの国の料理にしても、食材や調味料などにおいて、日本人の味覚に合わせる工夫がなされています。  日本の住宅事情の変化は次の通りです。
  • インたちは、アテネの有名な彫刻家ディミトリによって擬人化され、その扉絵を飾っている。この劇場は音楽専用で、6,000人の観客を収容することができる。他の3つの劇場は、ダンス、パントマイム、馬術、インド、日本、中国の曲芸のために用意されている。 ブエノスアイレス
  • グラム以上のものに限るものとし、光学用品を除く。) フーゼル油及びディッペル油 小売用の容器入りにしたインキ消し 小売用の容器入りにした謄写版原紙修正剤その他の修正液 炉用溶融温度計(例えば、ゼーゲルコーン) 4 この表において「都市廃棄物」とは、家庭、ホテル、レストラン、病院、店舗及び事務所等から回収され並びに道路及び歩道清掃により
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