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料理・イタリア料理・スペイン料理・ロシア料理・ドイツ料理などと国別に呼びわけるのが普通になっている。そのため、いまは日本で独自に進化した西洋風の料理のことを「洋食」とすることが多い。岡田哲は『とんかつの誕生』(p72)で、「パンと合うのが西洋料理であり、米飯と合うのが洋食」という説を唱えた。…

神奈川県 > 横浜市 > 中区 中区（なかく）は、横浜市を構成する18行政区のうちの一つである。 神奈川県庁および横浜市役所の所在地である。関内地区は横浜港開港以来の横浜の中心市街地であると同時に現在も県および市の行政の中心的地域であり、西区に所在する横浜駅周辺の繁華街とともに横浜…

ナポリタンは、パスタ料理の一種で、茹でたスパゲッティをタマネギ、ピーマン、ベーコンなどの具材と共に炒めトマトケチャップで調味したもの。日本発祥のパスタ料理であり、類似の名を持つイタリア料理のスパゲッティ・アッラ・ナポレターナとは異なる。 ナポリタンに類似した名で呼ばれるパスタ料理…

』は、イタリア語で坊や（単数形）の意味である。 単行本は小学館ビッグコミックスから第1部が全15巻、第2部が全13巻で刊行されている。第53回（平成19年度）小学館漫画賞一般向け部門を受賞した。 イタリア料理をこよなく愛する伴省吾は、故郷の福岡県で暮らす大学生。彼は地元のイタリア料理…

ドリア（Doria）は、ピラフなど米飯の上にベシャメルソース（クリームソース）をかけてオーブンで焼いた料理で、洋食のひとつ。 現在知れ渡っているドリアの原型は、1930年頃横浜ホテルニューグランドの初代総料理長であったサリー・ワイルが、体調を崩した欧州の銀行家のために即興で提供した料理…

海上レストラン「パーマーストン」 世界の料理「CLASSIC（クラシック）」 手作りイタリア料理「マンジャーレ」 海鮮丼、穴子丼、ご当地グルメ「シーストーリー」 レストラン・喫茶・軽食 ソフトクリーム「リトルダーリン」 マグロ問屋直営海鮮ファミレス「潮騒料理　哉介」 厳選された牛乳「東毛酪農63℃」…

堤敏之（つつみ としゆき） 演 - 川岡大次郎　 教授 演 - 雨宮塔子（当時TBSアナウンサー）　 渡辺かおり（わたなべ かおり） 演 - かとうれいこ イタリア料理店の店員。大樹の憧れの人。　 岩崎勇（いわさき いさむ） 演 - 西村雅彦　 銀行次長。すみれの上司で、不倫相手。あだ名は『サム』。 中田康弘（なかた…

共和国記念日（ イタリア） 1946年6月2日、国民投票により王制に代わって共和制を政体とすることを決定した。 イタリアワインの日（ 日本） イタリア大使館とイタリア貿易振興会が2007年に制定。イタリアの祝日「共和国記念日」にあわせて、イタリアワインをPRするイベントが行われる。 横浜港開港記念日・長崎港記念日（…

12月28日 - 元スペイン首相フアン・プリム暗殺（12月30日死亡） 仮名垣魯文「西洋道中膝栗毛」刊行開始 ロンドンでヴィクトリア・エンバンクメント完成（1864年着工） 横浜グランドホテル開業（英国公使館跡地） 1月2日 - エルンスト・バルラハ、彫刻家・画家・劇作家（+ 1938年） 1月5日 -…

[ˌmækəˈroʊni] フランス語: [makaʁɔni]）は、イタリア料理で使われる麺類であるパスタの一種。語源は、イタリア語のマッケローネ（maccherone）の複数形マッケローニ（maccheroni）。 イタリアで言うマッケローニ（Maccheroni）の語源はスパゲッティほど明確…

フランスがまだヨーロッパの片田舎であった頃、文化の中心地イタリアのメディチ家仕込みの宮廷料理をリヨンは我が物とした。一方で、郷土色豊かな家庭料理にも見るべき物が多い。リヨン料理としては、以下のものが挙げられる。 クネル リヨン風ポテト リヨン風サラダ コック・オ・ヴァン…

圭（こざき けい、旧姓：保田）。愛称は圭ちゃん、ケメ子、ケメちゃん。 千葉県富津市出身。血液型A型。身長157 cm。アップフロントクリエイト所属。夫はイタリア料理研究家の小崎陽一。 1998年5月にテレビ東京『ASAYAN』の『モーニング娘。の追加メンバーオーディション』で、5,000人以上の応募者から、矢口真里、市井紗耶香とともに選ばれた。…

あるとしている。明治時代になると、中国の麺料理含め中国料理が広がっていき、中国からの留学生とともに港町の外にも店が増えた。 1910年（明治43年）、東京府東京市浅草区に初めて日本人経営者が横浜中華街から招いた中国人料理人12名を雇って日本人向けの中華料理店「来々軒」を開店し、大人気となった。当時…

また、ベジタリアン向けというわけではないが、伝統的な料理の中にも「ソーセージ」を称しながら肉を使用していないものがある。ウェールズのグラモーガン・ソーセージは肉の模倣はしておらず、野菜の味が生かされている。大豆のソーセージは1916年にドイツで発明されたものであるが、ベジタリア…

）は、奈良県橿原市出身の元プロ野球選手（投手・左投左打）。 現役時代は日本のプロ野球 (NPB) で13年間にわたり、主にリリーフ左腕として活躍。通算269試合に登板し、引退後はイタリア料理のシェフに転身した。 1968年5月2日に香川県坂出市で生まれたが、小中学校時代は奈良県や大阪府で育った。小学校3年の時に五条ドンキーズ（奈良県…

料理店やイタリア料理店、シウマイBAR（バル）といった飲食店も経営している。工場は本社の地下（本社工場）と横浜市都筑区（横浜工場）、東京都江東区（東京工場）の3か所に所在。このうち横浜工場は見学やできたてシウマイの試食、プチミュージアムショップでの買い物ができる。 創業者の久保久行（横浜…

“ヴェネト発「スプリッツ」でアペリティーヴォ”. イタリア好き (2020年5月10日). 2022年6月19日閲覧。 ^ a b “アペリティフ（食前酒）で仲間や家族とたのしいひとときを！”. たのしいお酒.jp (2022年2月7日). 2022年6月19日閲覧。 ^ 薬草の食前酒と食後酒　日本のイタリア料理店でもぜひ - 日本経済新聞…

横浜みなとみらい21（よこはまみなとみらい21、Minato Mirai 21）は、神奈川県横浜市の西区と中区にまたがり、横浜港に面している再開発地域である。また、1983年（昭和58年）度から現在にかけて整備が進められている計画都市である。都市景観100選受賞地区。略称は「みなとみらい」、「みなとみらい21」、「MM21」など。…

大戦後も社会共和国政府側、王国政府側を問わず日本に残ったイタリア人もおり、カルロ・バルサモ元提督の専属料理人のアントニオ・カンチェーミは、戦後神戸に在留後、東京都港区に本店を構えるイタリア料理レストラン「アントニオ」のオーナーとなった。 日中戦争中より日満の交流は友好国らしく皇室から軍官民共に活…

000円以下マークが与えられている。 掲載レストランの73%は日本料理で、牛肉料理、とんかつ、おでんの店も加わった。一方、横浜中華街からは神戸南京町同様掲載店が出ず、一部で困惑が広がった。 2012年版からは調査対象を湘南地区まで広げ、『ミシュランガイド東京・横浜・湘南2012』となった。…