そろそろ味付けが飽きたので何か良さそうなものがあれば教えてください ちなみに今はオイスターソースと鶏ガラの素と塩コショウ...
質問日時:2023/6/8 21:46回答数:12閲覧数:180
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調味料などはだいたいあるのですがよくわからないので宜しくお願いします。
解決済み質問日時:2024/2/19 20:02回答数:5閲覧数:75
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質問日時:2023/12/16 9:03回答数:12閲覧数:129
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ってなんかしょっぱい?もので味付けしてる記憶があります。なんなんでしょうか?
質問日時:2021/11/27 12:19回答数:7閲覧数:5,659
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
岩塩しかないです。
質問日時:2022/10/5 1:41回答数:2閲覧数:123
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
野菜炒めの味付け 自分で野菜炒めを作ると、味付けがいまいちなのかおいしくありません。 でも、市販の調味料は塩分が多そうだし、値段も高いし・・・ 皆さんはどうされていますか?
解決済み質問日時:2009/3/29 15:53回答数:4閲覧数:883
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肉野菜炒めだと思うんですが…子供の頃に実家で作る「焼き肉」はそれでした。 フライパンで炒めてたけど野菜の種類が少なかった(殆ど玉葱で、あと何入ってたかな?)のと焼肉のたれで味付けしてたので、(家庭で作る)焼き肉って...
解決済み質問日時:2023/7/28 10:56回答数:9閲覧数:129
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質問日時:2023/2/14 16:02回答数:8閲覧数:70
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
野菜炒めの味付けは味覇など中華スープの素と醤油、塩コショウですね。 あればニンニクやショウガ、豆板醤や甜麺醤を少量づつ加えると風味やコクが増します。 あっさりめの醤油味のスープと細麺の組み合わせのラーメンに載せて食...
解決済み質問日時:2022/5/1 13:10回答数:3閲覧数:354
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ
質問日時:2024/1/26 7:52回答数:4閲覧数:24
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