日本酒にあう生野菜(塩揉み、酢漬けを含むので、サラダと呼んでも可): 1、キュウリ(もろきゅう) 2、生ねぎ(金山時味噌)=ネギ類全般、生食可能(オニオンスライスなど) 3、きゃべつ(塩ふり) 4、大根(刺身のツマ...
解決済み質問日時:2017/3/18 22:04回答数:6閲覧数:239
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
・氷頭 ・このわた ・からすみ ・姫貝→写真 ・鮎のうるか 等です。
解決済み質問日時:2024/2/12 9:37回答数:6閲覧数:62
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>お酒、ドリンク
巨人の星の場面です。主人公の父親、星一徹が、枡の中の日本酒に、塩を入れたシーンがあった記憶があります。 日本酒の中に直接、塩...
解決済み質問日時:2022/11/18 19:51回答数:6閲覧数:105
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>お酒、ドリンク
日本酒のつまみのおすすめを教えて下さい! こんにちは 先週私の大好きな吟醸酒”風の森”を買ってきて そろそろ飲もうと思うのですが、私はいつも「豆腐」や「いかのわた和え」などつまみが偏っていることに気づいて 何か...
解決済み質問日時:2014/5/14 16:46回答数:8閲覧数:1,890
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>お酒、ドリンク
ホヤ!!!!!! ホヤこそは、日本酒の肴になる為にのみ存在する食材、と言って構わないと思う。 ホヤ食いてえ・・・。 西日本、我が兵庫では売ってる店が無いんだよ・・・。
解決済み質問日時:2023/6/12 12:26回答数:9閲覧数:66
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>お酒、ドリンク
合いますよ! イカはいいですね さきいかでも炙りイカでも刺身のイカでも! ポテチは個人的に好きなので 日本酒も辛口、濃いめ、あっさり いろいろありますので 何が合うのかその時々で楽しんでいます 楽しく飲めれば...
解決済み質問日時:2024/3/23 22:37回答数:6閲覧数:26
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>お酒、ドリンク
質問日時:2020/7/6 12:52回答数:3閲覧数:306
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>お酒、ドリンク
板わさ…鉄板ですね(^o^) チューブでも構いませんがおろし立てのワサビは格別ですね。 レモンのスライスにワサビを乗せて食べる人が居て、真似したら結構イケました。
解決済み質問日時:2016/9/30 16:34回答数:7閲覧数:108
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>お酒、ドリンク
飲んでます。
解決済み質問日時:2024/4/5 13:15回答数:6閲覧数:67
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>お酒、ドリンク
だけど。 デザートで、あんこ入りのバニラアイスなら、OK!だけど。 何酒が合うんでしょうか? 宜しくお願い申し上げます。
解決済み質問日時:2022/7/28 4:07回答数:4閲覧数:129
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