結局切れ味が悪くなります。 包丁とぎ専門の人にといでもらっても、数日ですぐに切れ味が悪くなったので、シャープナーや、砥石...
解決済み質問日時:2023/4/12 20:33回答数:3閲覧数:39
暮らしと生活ガイド>日用品、生活雑貨>キッチン用品
盛高鍛冶刃物 オススメの包丁について 盛高鍛冶刃物をご存じの方に質問します。今、人気の九州の鍛冶屋さんで包丁を売っているんですが、 現在、納期が1年と6か月くらいかかるそうです。テレビに取り上げられた影響は大きい...
解決済み質問日時:2013/9/26 22:06回答数:1閲覧数:1,765
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ
包丁 かね惣 吉實 うぶげや 佑成 正本 有次 今、包丁を探してます。料理人ではないのであくまでもただの趣味なので 腕がないから、あまり道具にこだわる必要がないのは承知してますが、 趣味として楽しみとしてこだわりたい...
解決済み質問日時:2013/9/26 22:23回答数:5閲覧数:10,914
インターネット、通信>インターネットショッピング>楽天市場
用途次第でしょう。選択の幅広さからは三徳ですね。 牛刀は基本的に量産、あるいは大手刃物屋が作るので知る限り形状に大きな違いはありませんが、三徳包丁はいわゆる万能包丁まで含めると千差万別です。 量産物の三徳包丁は...
解決済み質問日時:2022/8/29 12:23回答数:3閲覧数:104
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
す^^ そして初めて自分専用の包丁(おそらく三徳)を買おうと思っているんですが・・・ 自分にとって一本目なので多少いい物...
解決済み質問日時:2012/10/10 23:07回答数:5閲覧数:390
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
名前彫ってもらえる刃物店ご存知ございませんか?良かったら、教えてください、よろしくお願いします
解決済み質問日時:2019/11/12 14:10回答数:2閲覧数:39
生き方と恋愛、人間関係の悩み>恋愛相談、人間関係の悩み>学校の悩み
同じブランドの物)を使用しています。(画像参照) 最近、「研いでもニンジンもさくっと切れないし包丁もまな板も買い替えたい」と言う...
解決済み質問日時:2021/11/1 13:11回答数:7閲覧数:182
暮らしと生活ガイド>日用品、生活雑貨>キッチン用品
見えました。 帰宅後包丁を見ると、油のようなものが塗ってあったのですが、これは食器用スポンジと洗剤で洗って使っても大丈夫でしょ...
解決済み質問日時:2022/11/15 17:23回答数:2閲覧数:32
暮らしと生活ガイド>日用品、生活雑貨>キッチン用品
詳しく知らないのですが白鋼や青鋼などの包丁を揃えたいと思い始めました。 そこで質問です。近年、資源が少なくなったり為替...
解決済み質問日時:2022/12/31 11:48回答数:1閲覧数:32
暮らしと生活ガイド>日用品、生活雑貨>キッチン用品
出るのでしょうか?
解決済み質問日時:2021/12/29 7:27回答数:1閲覧数:17
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