肉の部分なら、刺身とハリハリ鍋。 皮の部分なら、クジラ汁(大好物なので、塩クジラを冷凍庫に常備しています)。
解決済み質問日時:2022/6/9 7:58回答数:8閲覧数:65
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質問日時:2020/5/16 5:42回答数:7閲覧数:32
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大昔、学校給食で「鯨肉のカツ」が出ていました。それが鯨だと知らず、食べれなくなってから又食べたくて、調べた時に初めて鯨だったと知りました。懐かしいです。味は肉と魚の中間でレバーのような感じだったと記憶しています。
解決済み質問日時:2022/7/11 7:34回答数:3閲覧数:36
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部位で食べ方が変わるから、 ベーコンはベーコン オバイケはオバイケ 赤身は、刺身、塩クジラ 霜降りは、煮物、竜田揚げ 最高部位の 尾のみは食べたことがありません
解決済み質問日時:2022/11/16 2:30回答数:11閲覧数:58
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鯨肉の食べ方について。 鯨肉の赤身をおそらく茹でただけのものだと思うんですが、知り合いの方に頂いて 食べ方がわからずにいます(^o^;) これから また味付けをして食べるのでしょうか?
質問日時:2020/11/12 17:37回答数:1閲覧数:24
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うちでは刺身、にんにく醤油でした。 臭味があるので、薬味は必須な気がします。 赤身肉は、同じくニンニク醤油で炒めたり、醤油、酒、みりん、塩コショウ、しょうが、にんにくに暫く漬けてからカラアゲとか、下味入れてから...
解決済み質問日時:2014/2/10 23:16回答数:3閲覧数:212
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何でしょうか。
解決済み質問日時:2015/4/20 15:31回答数:3閲覧数:119
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鯨肉を食べたくなりました。 今まで全く鯨肉に興味なかったのですが、 シーシェパードの活躍で、鯨肉を食べてみたくなりました。 私って ひねく者でしょうか?
解決済み質問日時:2010/3/13 16:32回答数:8閲覧数:304
ニュース、政治、国際情勢>国際情勢
肉だとはりはり鍋か竜田揚げが一番だと思います。 後は晒し鯨(おばけ)、コロのおでん、腸の百ひろなど。
解決済み質問日時:2020/10/12 1:31回答数:1閲覧数:4
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鯨肉のお勧めの食べ方を教えてください 缶詰は好きなので色々食べているのですが 一人暮らしだとなかなか生肉は買いづらくて・・・ ベーコンももうちょっと小分けして欲しいとかありますが
解決済み質問日時:2009/11/23 18:46回答数:1閲覧数:156
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