豚肉とキムチの「ぶっかけ丼」はどうでしょう。 ① 200ccのお湯を沸かし、適当に切った豚バラ肉を入れ、アクを取る。 ② ワカメスープの素を入れる。 ③ お好みで、醤油・塩・コンソメ等で味を調整する。 ④ 溶き玉...
解決済み質問日時:2024/3/10 14:32回答数:11閲覧数:153
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本当は、豆板醤と、甜麺醤を使って作るのだが、 豆板醤を、コチュジャンに変えて作った、麻婆豆腐も好き。 山椒は、四川省の人ほど慣れていないのか、辛いものが好きだが、山椒抑えた方がいいな麻婆豆腐。 マグロ漬け丼とか、...
解決済み質問日時:2023/10/22 18:29回答数:2閲覧数:17
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豚しゃぶ、生姜焼き、とんかつ・・・何でも美味しいけれど !!!私も「トンテキ」が良いと思います!!! 分厚いロース豚肉使ったらとにかく簡単で豪華に見えるでしょ? ただ付け合わせがしんどいかな? お野菜のバター...
解決済み質問日時:2014/5/9 17:59回答数:8閲覧数:651
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専ら塩胡椒のみのお肉が好きなので、シンプルな味付けでも美味しい料理希望です!! 最近はニンニ ク醤油に浸して煮込んだチャーシュー...
解決済み質問日時:2016/12/23 23:04回答数:4閲覧数:84
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うどん出汁で 油揚げと煮ても美味しいですし 豚肉とニンニクで炒めても美味しいです。 ベーコン炒め 玉子とじ 鶏肉や海老と炒めても美味しいです。 味噌汁や コンソメスープに入れても美味しいです。 ht...
解決済み質問日時:2022/10/21 12:20回答数:2閲覧数:9
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頑張ってます(^∀^) そこで、仕事から帰ってきてすぐ作れちゃう1品料理を教えて下さい 丼物だと楽でボリューム...
解決済み質問日時:2010/2/10 18:35回答数:4閲覧数:152
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>レシピ
感じでしかも美味しいレシピがあれば作ってみたいです。お知恵をお貸し下さい。
解決済み質問日時:2011/12/8 12:36回答数:5閲覧数:253
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>レシピ
ねり梅をみりんとだししょうゆでのばして、お肉(薄切り、しゃぶしゃぶ用がベスト)をすこし深みのある皿に一列並べてぬって、またお肉、練り梅、、というふうに重ねます。最後がお肉になるようにして、ラップして電子レンジでチン...
解決済み質問日時:2005/2/1 15:46回答数:6閲覧数:155
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>レシピ
スーパーでもそろうような物でお願いします。 できれば分量なども教えてもらえると嬉しいです。
解決済み質問日時:2009/8/30 20:03回答数:2閲覧数:169
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>レシピ
簡単なのは、フライパンで豚肉と一緒に色々な野菜と炒めて焼き肉のタレで味付けすれば、美味しい野菜炒めの出来上がりです。野菜は、キャベツ、もやし、にんじん、ニラ、にんにくなど何でも良いです。キムチを一緒に炒めても美味し...
解決済み質問日時:2007/5/13 15:17回答数:2閲覧数:1,153
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