簡単というのは どのくらい簡単なのかわかりませんが カキフライより美味しいかと思います 牡蠣の炊き込みご飯です 【牡蠣の炊き込みご飯】4人分 (材料) 牡蠣300g、しょうが一片、米3合、オイスターソース...
解決済み質問日時:2011/12/1 19:50回答数:4閲覧数:1,336
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バター醤油で炒める牡蛎にハマってます♪ ちょっと色味が欲しい時は茹でたブロッコリーも一緒に炒めたり、仕上げにネギを散らします^^
解決済み質問日時:2009/1/28 11:13回答数:6閲覧数:6,550
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牡蛎の美味しいおすすめのレシピはありますか?いつもはよく生のまま食べる事が多いですが 何かいつもと違う食べ方がしたいです
解決済み質問日時:2005/11/23 17:00回答数:7閲覧数:1,431
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汚れを落とすらしいですが、殻付きの生牡蠣を食べる時、殻を開けて、レモンを絞ったり、ポン酢をかけて食べますが、なぜ 生で食べる時...
解決済み質問日時:2020/1/16 19:17回答数:1閲覧数:8,400
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牡蠣フライが・・・・・。一番好きです。 高音短時間であげて、半生。 ソースは何でもOKですが、基本はタルタル。 もし、余ったら、かつ丼の様に丼物にします。
解決済み質問日時:2015/11/24 14:40回答数:3閲覧数:176
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簡単なもので 牡蠣に塩コショウしてベーコンで巻いてバター焼き ホウレン草と共にホワイトソースで合えてオーブンで焼く グラタン 甘めの 味噌だれ で食べる 牡蠣のみそかつ ビール衣で揚げる フリッター...
解決済み質問日時:2011/12/1 5:09回答数:6閲覧数:508
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おろした大根の粒々が、牡蠣に付着した後で洗い流される時に、牡蠣の汚れや臭いも、一緒にとってくれるからです。 この方法は、生食用の牡蠣で使います。 加熱調理用の牡蠣では、片栗粉をまぶしてから洗い流す方法が使われるこ...
解決済み質問日時:2021/4/25 10:08回答数:1閲覧数:470
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牡蠣のおすすめレシピ 楽天で生牡蠣を頼みました。 明後日届く予定です。 生でも食べられる殻つきのものが届きます。 こういうものを家で食べるのが初めてなので教えてください。 2キロの生牡蠣が届きますがどのように調理...
解決済み質問日時:2007/2/11 1:28回答数:3閲覧数:2,091
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牡蠣のレシピ 昔、作ったことのある牡蠣のレシピで、 弁当でつかう小分けできるアルミホイルに牡蠣を1個づついれて 玉ねぎのみじん切りやベーコンやにんにくを入れて オーブントースターで焼いたらとても美味しかったのですが、...
解決済み質問日時:2009/1/24 17:34回答数:2閲覧数:1,200
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寄せ鍋がいいですね。次のURLのレシピがよく出来てます。 http://www.nsknet.or.jp/~tomi-yasu/recipe/048.html ふぐやアンコウはなくてもいいです。タラや他の白身魚・...
解決済み質問日時:2006/12/24 5:32回答数:2閲覧数:4,682
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