思っていたんですが、ネットで調べていくとベトナムの淡水に住む ナマズらしいですが、養殖したり、自然の川や沼でも採っ...
解決済み質問日時:2022/6/20 2:27回答数:1閲覧数:27
教養と学問、サイエンス>生物、動物、植物>水の生物
とても美味しいとは思いません。 カレー粉をまぶして揚げてみたり、ごま油で炒めたのですが、それでも臭すぎます。 ネット...
解決済み質問日時:2023/2/6 1:52回答数:5閲覧数:1,343
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
=== パンガシウス https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=4714 次のレシピを使います:...
解決済み質問日時:2022/5/5 12:51回答数:1閲覧数:16
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
輸入物の魚介類の扱いについて。 フライ等の総菜の『白身魚』によく使われる魚で、ホキやメルルーサが加工前の状態でスーパー等で出回らないのは何故ですか? 同じく白身魚としてよく売られるバサ(パンガシウスの仲間)は、加工前...
回答受付中質問日時:2024/4/23 16:15回答数:5閲覧数:47
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
好きです。 パンガシウス: https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=...
解決済み質問日時:2022/5/5 13:09回答数:1閲覧数:12
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
寄生虫などの危険性を配慮された養殖ものなら安全ですが、おそらく天然ものなので危険性は高いですね。 (。・ω・。)ゞ
解決済み質問日時:2022/6/9 13:47回答数:2閲覧数:15
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
不安になりました。 冷蔵庫で解凍していましたが料理の時間に間に合いそうにないので途中からボールに水を張って解凍しました。 塩コショウ...
解決済み質問日時:2021/4/27 19:00回答数:1閲覧数:6,029
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
訳ないのですが、この画像の魚はカイヤンでしょうか? よく似ている気がします。 臆病ですぐ暴れます。 攻撃性は全くありません。 カーニバル...
解決済み質問日時:2016/4/14 23:28回答数:1閲覧数:1,568
暮らしと生活ガイド>ペット>アクアリウム
パンガシウスはアメリカナマズと同じ仲間ですか? パンガシウスの切り身を買って、ソテーにしたら普通に食べれました。川魚の泥臭さを想定し、カレー粉をつけましたが、つけなくてもよかったです。ただ、皮付きの蒲焼きは皮が残念でし...
解決済み質問日時:2017/12/3 23:18回答数:1閲覧数:162
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
生息している魚ですがクセのない魚だそうですが、料理レシピ等見るとその扱いが白身魚を使ったレシピっぽい物が多いのですが、実際問題...
解決済み質問日時:2021/3/23 18:17回答数:2閲覧数:13
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
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