質問日時:2022/2/18 0:55回答数:2閲覧数:23
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>お酒、ドリンク
どぶろく、マッコリ、にごり酒 ・・ 全部同じもの? 呼び名が違うだけで、、 違うなら教えて下さい。 わたし的には、どぶろくとにごり酒の正確な違い。
解決済み質問日時:2015/12/28 20:10回答数:3閲覧数:1,261
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>お酒、ドリンク
酒を飲んでいたんですか?
質問日時:2024/2/25 20:30回答数:1閲覧数:15
教養と学問、サイエンス>歴史>日本史
にごり酒、どぶろく、マッコリのアルコール度数と甘さの違いについて質問です。 アルコール度数の高さは、高い順から どぶろく>にごり酒>マッコリ でしょうか? また、甘い順に にごり酒>マッコリ>どぶろく でしょうか?
解決済み質問日時:2016/11/29 1:08回答数:1閲覧数:1,690
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>お酒、ドリンク
濁り酒と書いてどぶろく(濁酒)と読みますが、本来は自家製の日本酒を指してどぶろくと言います 昔は密造酒として違法行為に当たりましたが、現在では販売を目的としない製造は合法、許可されています(o^-^o) 最近...
解決済み質問日時:2016/3/9 8:42回答数:3閲覧数:1,033
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>お酒、ドリンク
質問日時:2021/10/3 23:25回答数:1閲覧数:311
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>お酒、ドリンク
どぶろくには二つの意味があります。 一つは濁り酒のことです。 ですから、ご質問の違いというのはありません。どぶろく=濁り酒です 日本酒には、にごり酒という商品名のものもあれば、どぶろくという商品名のものもあります...
解決済み質問日時:2012/10/28 8:15回答数:3閲覧数:3,439
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>お酒、ドリンク
濁り酒:完全に濾過していないまともな日本酒 どぶろく:米を醸造して作る極めて原始的な日本酒 マッコリ:米やその他の穀物を醸造して作る極めて原始的な醸造酒
解決済み質問日時:2015/11/10 2:51回答数:1閲覧数:521
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>お酒、ドリンク
どぶろく と にごり酒 って 同じものですか? どぶろく って 甘酒 と味にてますか? どぶろく美味しいって聞いたんだけど販売されてないの?
解決済み質問日時:2005/2/1 23:15回答数:2閲覧数:1,211
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>お酒、ドリンク
どぶろく=原始的な方法で作られた日本酒の原型。 簡単に言うと砕いた米を発酵させただけの物。 濁り酒=清酒の1種。濁っているのはどぶろくと同じだが、 製法が清酒と同じで、濁っていても「醪の粗濾し」 と言う濾し...
解決済み質問日時:2015/12/27 9:18回答数:2閲覧数:577
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