ステーキに関する大百科の記事
ステーキ
出撃前には絶対にサーロインステーキを食べてはいけません。
「俺のステーキ……」
ステーキは厚切り肉を鉄板で焼いた肉料理。主に牛肉を用いるが、鶏肉･豚肉･羊肉、更には魚肉(カジキマグロ等)もよく用いられ
サイコロステーキ先輩
この記事は第677回の今週のオススメ記事に選ばれました！
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サイコロステーキ先輩とは、漫画『鬼滅の刃』第36話に登場した鬼殺隊隊士の俗称である。
いきなりステーキ
いきなり！ステーキとは、日本最大手のステーキハウスチェーン店である。正式名称は『いきなり🚀ステーキ』。ロケットは!の絵文字。
概要
株式会社ペッパーフードサービスが運営しているステーキハウスチェーン。
サイコロステーキ
サイコロステーキとは、牛肉などをサイコロのように成型して焼いた肉である。
概要
ステーキは通常サーロインやランプなどの部位の一つを調理して頂く。その中でも、ヒレは最上等の部位の一つである。
高級店では
ステーキ丼
ステーキ丼とは、丼ぶり飯の上にカットステーキを乗せた丼料理である。
概要
洋食というジャンルが身近になって久しい昨今、食の洋食化が進むと同時に和食との融和も進み、その結果生まれた創作料理の一つである。
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