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mizu-navi.jp/media/washokut… #ミズテル に寄稿させていただきました! 上野の科博で少し前に行われていた、和食展の話です。 展示のスタートが「日本の名水」で、改めて和食の根幹はお水なんだなと思いました。 写真(撮影okでした)も多めですので、ぜひ!
食べることメインで庄内に行ってきました。果物屋さんでフルーツサラダ食べ、去年上野で見られなかった「和食展」観覧。平日なのに賑わってたし、すごく面白かった。自家焙煎のコーヒー飲んでから、毎年恒例の孟宗竹フルコースへ。 pic.twitter.com/fXiivG7MwT
【鶴岡ふうどガイドと楽しむ和食展】 鶴岡の食文化の背景にある歴史や精神文化に触れるまちあるきに参加しませんか?和食展を題材につくる「晶芯道」の創作野菓、「オルファ」の創作お弁当の特典付き! 【開催日】6/1(土) ①9:00~ ②13:00~ 【集 合】鶴岡商工会議所creative-tsuruoka10thanniv.com/blank/machiaru… pic.twitter.com/rGggCtz9P7
米が不味いとは思ったことないんだけど、水が合わないと醬油が辛いは思うんだよね。和食展で地元が軟水に対して関東が硬水だって説明見てあ~!ってなりましたね。料理もね、醤油のせいで全然記憶にある家庭の味にならなくてね。困るよね。
ゴールデンウィークは家でゴロゴロしてしまったのですが、少し前にブッコローと一緒にお出かけしたことを思いました✨ 上野で開催された和食展でブッコローが大好きなお雑煮と一緒に❤ 帰りにアトレ亀戸店で郁さんのアクスタを引き当てました🙌 #ゆうせか #ゆーりんちー pic.twitter.com/6nlHGURrDz
【鶴岡風土ガイドと楽しむ和食展】 鶴岡ふうどガイドと一緒に学校給食発祥の地を巡ります。学校給食発祥の地・鶴岡。最初の給食が提供された大督寺を訪れ、当時の献立を再現したお弁当をいただきます 【開催日】6/8㊏ 10:30~ creative-tsuruoka10thanniv.com/blank/fudoguid… pic.twitter.com/laMYtACpaT
【鶴岡ふうどガイドと楽しむ和食展】 1級だしソムリエが案内する、だし(昆布・鰹節・煮干し・あご・干ししいたけ)の世界。様々なだしを味わうテイスティングも行います。 【開催日】5/26㊐ 10:30~12:00 / 12:30~14:00 creative-tsuruoka10thanniv.com/blank/fudoguid… pic.twitter.com/IEOACSZ3sP
【鶴岡ふうどガイドと楽しむ和食展】 笹巻マスコットづくり フェルトと綿、毛糸でかわいらしい笹巻のマスコットを作ります。 綿がお米の代わりになるので、三角巻きを簡単に覚えることが出来ます。 【開催日】5/22㊌、5/29㊌、6/1㊏、6/2㊐、6/5㊌、6/12㊌ 15:00~16:00 creative-tsuruoka10thanniv.com/blank/mascot06… pic.twitter.com/V4WrNg6XI5
返信先:@Dr_Raccoon4626博士こんばんは 自分も先月行きました 剥製ぐわーっと並んでて凄かったですよねっ ずろ散歩で聞いたのをきっかけに和食展行って その時ビラ見てこの大哺乳類展3も行ってきたんですけど 博物館って面白いですね!楽しいですね…! pic.twitter.com/VrqiZAf9rR
大哺乳類展3に行ってきました。平日だったので混んでいなくてサクサク快適に回れて大満足。ヒグチユウコさんのコラボグッズがあって、 マスキングテープとTシャツ買おうか10分くらい悩んで辞めた…金欠なので。 和食展の方がオリジナルグッズは面白いものが多かったかな。 pic.twitter.com/GhBOph6RHV
アートフォーラムで和食展を見たらお腹すいた&和食が食べたくなったんじゃ。〝庄内ざっこ〟でランチですぞょ。んんめぇのう。 山形県鶴岡市本町 庄内ざっこ pic.twitter.com/amm9B8LNuG
和食展に行ってまいったぞょ。朝イチで入ってお昼までおったんじゃ。たっぷり3時間見ていたことになりますのう。 (¥ ՞ਊ ՞)¥フォッフォッフォ 鶴岡アートフォーラム pic.twitter.com/ZcfcUEuN49
致道博物館と刀剣乱舞ONLINEコラボの応援企画で 6月17日まで、大督寺本堂に等身大の信濃くん(軽装)が居ります⚔️ また、致道館のお向かいにある「アートフォーラム」では和食展をしています🍙 鶴岡市は、ユネスコ食文化創造都市認定10周年🍴 是非「食」もお楽しみ下さい🍙 pic.twitter.com/gZjpenO7HZ
和食展のお醤油の写真は、醤油好きな友達に「これ!」て送るために撮ったやつ。
1本目のコラムからすでに「おもしろい…!」んだけど、「なんかちょっと前にもしょうゆの種類について読んだなぁどこだっけなぁ…」て記憶たどったら #和食展 だった。 いやぁ…木桶仕込み醤油買ってこよ!となるね(単純 『巨大おけを絶やすな! 日本の食文化を未来へつなぐ』、大人も大満足です。
1本目のコラムからすでに「おもしろい…!」んだけど、「なんかちょっと前にもしょうゆの種類について読んだなぁどこだっけなぁ…」て記憶たどったら #和食展 だった。 いやぁ…木桶仕込み醤油買ってこよ!となるね(単純 『巨大おけを絶やすな! 日本の食文化を未来へつなぐ』、大人も大満足です。 pic.twitter.com/knmnFG7mWx
和食展が全国を回ります。 だしのパートの監修と解説本の執筆をさせていただいております。 まずは山形からで,6月16日まで。 後の予定もこちらからみれます! お近くの方はぜひ。 #和食展 washoku2023.exhibit.jp/outline.html
お買い物お願いするのにお金渡す封筒忘れて中身が抜けそうなポーチが和食展のアジフライポーチとたべっ子どうぶつのメッシュポーチしか無かったからどっちが良いか聞いたらたべっ子どうぶつって言われたので渡した お買い物の時にサークル主に可愛いってちょこちょこ言われたらしい pic.twitter.com/oLwOcyJIIK
GWは鶴岡アートフォーラムにて「特別展 和食」と酒田市美術館にて「ディズニーキャッツ&ドッグス展」に行って来ました🍙🐱🐶 和食展は人々の知恵や工夫を生み出し、今の「和食」があることを知りました。 ディズニー展は個性溢れる犬や猫のキャラクターに癒されました🐈️🐕️ pic.twitter.com/NRvJBrAGEX
返信先:@AiRuby927和食展楽しいのに…もったいないですね🥲でも展示会は1人で行った方が自由気ままに見られるという最大のメリットがありますし。どちらにせよ、思う存分楽しんで来てください😊
GW中に、鶴岡アートフォーラムで開催中の和食展に行ってきました。とても面白かったし、見ていてお腹がすきました😋 リラックマグッズも手に入れたし、最高✨ #和食展 #リラックマ pic.twitter.com/wvDN67kNuf
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