」韓国料理ベスト15

• 1.サムギョプサル【焼きもの】 サムギョプサルは、脂の乗った豚の三枚肉を厚めにスライスし、鉄板で焼いて食べる定番の焼肉料理。 ...
• 2.ビビンバ【ご飯】 ビビンバは「混ぜご飯」を意味する言葉で、白ご飯の上に様々な具材を乗せ、混ぜて食べる料理です。 ...
3.スンドゥブチゲ【鍋】 スンドゥブチゲはスンドゥブという豆腐を使った鍋料理です。 ...
4.サムゲタン【スープ】 サムゲタンは若鶏の腹に高麗人参やなつめ、もち米などを詰めて煮込んだ薬膳料理。 ...
5.ソルロンタン【スープ】 ソルロンタンは牛の肉や骨、内臓などを長時間煮込んだスープのことで、朝鮮王朝時代からあるとされる伝統料理の1つ。 ...
6.冷麺【麺類】 冷麺は蕎麦粉を主原料としたツルツルの冷たい麺に、野菜や肉などの具材を添えた料理。 ...
7.カムジャタン【鍋】 カムジャタンは肉のついた豚の背骨と大きく切ったジャガイモ、野菜などを煮込んだ鍋料理。 ...
8.トッポギ【炒めもの】 ...