[ 精進料理 ] のウェブ検索結果 （約8,230,000件1-10件を表示）[1136msec]
ja.wikipedia.org/wiki/精進料理
精進料理 ... 精進料理（しょうじんりょうり）とは、仏教の戒に基づき殺生や煩悩への刺激を避けることを主眼として調理された料理。ここでは、中国において仏教から成立した ...
精進料理とは？使ってはいけない食材や定番メニューの調理法など ...
www.jalan.net/news/article/556405/
2021/04/28 ... 精進料理とは ... 精進料理とは、肉や魚などを使用しない仏教と密接に結びついた料理のこと。 仏教における戒律に基づいて、「殺生（生き物を殺すこと）」を ...
精進料理とは？使ってはいけない食材や作法について - 日本トリム
www.nihon-trim.co.jp/media/32087/
2023/08/07 ... 仏教の戒律には「不殺生戒（ふせっしょうかい）」というものがあり、生きているものを殺してはならないと定められています。そのため、精進料理では、肉や ...
shun-gate.com/power/power_35/
肉や魚を使わず、四季折々の“旬”の食材を活かして調理される精進料理。 6世紀、仏教とともに中国から日本に伝わった精進料理は、もともとは修行僧のための食事だったと ...
www.kyounoryouri.jp/search/recipe?key...
精進料理のおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の精進料理のレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい精進料理 ...
www.soto-kinki.net/dish/recipe.php
豆乳とにがりで手づくりした豆腐を茶碗蒸しにし、あんをかけていただく贅沢な一品です。蒸したてのアツアツでも、ひんやり冷やしてもおいしく食べられ、季節を選びません。
www.c-c-j.com/course/food/vegetarianf...
精進料理では大根、豆腐、湯葉、胡麻豆腐、生麩、こんにゃく、かぼちゃなどがよく使われます。もちろん出汁にも動物性は用いず、昆布やしいたけでとります。ていねいに ...
tabiiro.jp/theme/shojinryori/
もともとは仏教僧の修行のための食事で、野菜や豆類を中心とした料理。近年ではベジタリアン食や健康食としても注目されています。肉や魚のほか、ネギ、ニラ、ニンニクなど ...
精進料理の味とは | 曹洞宗 曹洞禅ネット SOTOZEN-NET 公式ページ
www.sotozen-net.or.jp/zen/cooking/tas...
「 如法 にょほう 」とは、法の 如 ごと し、つまり仏法に則っているという意味です。邪な心を遠ざけて、お寺の教えのとおりに調理するとき、この三つの要素が相互に作用し ...
magazine.hitosara.com/article/668/
2017/04/12 ... 托鉢で糧を得ていたインド、僧侶が調理するようになった中国. 精進とは「精魂込めて仏道に励むこと」。精進料理は、肉、鳥、魚を含まない野菜中心の料理 ...