謎の白身魚「パンガシウス」が売れる理由 “SDGs”でMSC認証

project.nikkeibp.co.jp/mirakoto/atcl/...

2020/01/21 ... 「パンガシウス」という耳慣れない名前の魚が市場を拡げている。なまずの一種で、海外ではよく食べられている魚だ。国内でも数年前から一部の間で ...

淡白な味がどんな料理にも合うパンガシウスとは？

delishkitchen.tv/articles/172

2020/06/03 ... パンガシウスのおいしい食べ方とは？ 淡白な白身のパンガシウスは、どんな調理法にも合う優秀食材です。 魚自体がさっぱりとしているので、煮付けのように ...

知らないうちに食べている!? 謎の白身魚「パンガシウス」の真相に ...

macaro-ni.jp/46057

2022/01/27 ... 白身魚といえばパンガシウスという国も！ 日本では馴染みが薄いパンガシウスは、東南アジア、アメリカ、ヨーロッパなどではよく知られた白身魚です。

パンガシウス科 - Wikipedia

ja.wikipedia.org/wiki/パンガシウス科

パンガシウス科 ... パンガシウス科 (Pangasiidae)は、ナマズ目に属する科である。南アジアのパキスタンから東南アジアのボルネオまでの一帯の、汽水ないし淡水域に生息する ...

スーパーで見かける「パンガシウス」はどんな魚？ 蒲焼きやフライ ...

sakanato.jp/695/

2023/12/05 ... パンガシウスは東南アジアの大鯰？ パンガシウスとは、ナマズ目パンガシウス科パンガシウス属に属する汽水・淡水魚の総称で、東南アジアを中心に広く分布 ...

チャー (パンガシウス) - 市場魚貝類図鑑 ぼうずコンニャク

www.zukan-bouz.com/syu/チャー

ここに登場したのがベトナム、カンボジアなどのパンガシウス科ナマズ・チャーとバサ。 低い労賃、為替レートで大量に輸入され、アメリカでの養殖業を脅かしている。 また ...

基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「パンガシウス」の ...

cookpad.com/search/パンガシウス

【冷凍保存OK】パンガシウスのムニエル | お手軽♪パンガシウスのかば焼き | まるっと旬祭！パンガシウスのムニエル | カリッと美味しい！味付きパンガシウス焼き ...

パンガシウス（バサ）は、白身のナマズ。海外で淡水養殖された魚！

osakana.suisankai.or.jp/s-other/8310

白身魚のパンガシウスとは. 日本名は現地名と同じバサ（Basa）と呼ばれるナマズの仲間です。 学名（属名）がPangasius（パンガシウス）で仲間は30種類ほどが知られています ...

バサ (パンガシウス) - 市場魚貝類図鑑 ぼうずコンニャク

www.zukan-bouz.com/syu/バサ

バサ ; 分類. 顎口上綱硬骨魚綱新鰭区ニシン・骨鰾下区骨鰾上目骨鰾系ナマズ目パンガシウス科パンガシアノドン属 ; 外国名. Catfish ; 学名. Pangasius bocourti Sauvage, ...

【結果発表】「パンガシウス食べたよ」投票！

fan.kurasushi.co.jp/announcements/xr6...

パンガシウスとは淡水で養殖された白身魚。 昨今、ホテルやスーパーなどで提供されることが増えてきているものの、 寿司ネタとしては珍しく、活〆された鮮度の良いものを ...