豆腐（とうふ）は、煮た大豆の搾り汁（豆乳）を凝固剤（にがり、石膏など）によって固めた加工食品である。しっかりした食感のものは、型に入れたり、布地に包んだり ...
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期間: 8:02
投稿: 2024/01/26
投稿: 2024/01/26
炒り豆腐の材料 (2～3人分) · 木綿豆腐 … 1丁（約350g） · 鶏もも肉 … 100g（※） · にんじん … 1/2本 · 干し椎茸 … 中サイズ2個 · 卵 … 1個 · 薬味ねぎ … 1本分 · ごま油 ...