中華料理
ちゅうかりょうり
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中華料理は、中華人民共和国をはじめとする中華圏で食べられてきた料理、または、その食材や調理法、調味料を使用して作られた料理の総称。。
世界三大料理の一つに挙げられて、海外でも広く食されている。多彩であり、中国大陸では各地域の風土に合わせた料理が発達した。 ウィキペディア
家族から喜ばれる！麻婆豆腐や回鍋肉など☆人気の定番中華料理レシピ♪ おさえておきたい基本のレシピから、おうちで挑戦したい本格レシピまでたっぷりご紹介！
関連する質問
中華とは何ですか？
ガチ中華と中国料理の違いは何ですか？
中華料理はどこの国の料理？
世界三大料理はどこの国の料理ですか？
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中国において、漢民族が周囲の文化的に遅れた各民族（東夷・西戎・南蛮・北狄）に対して、自らを世界の中心であるという意識から呼ぶ自称。
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