消化器は口から肛門まで続く器官で、食物を摂取し、摂取した食物を栄養素まで分解(消化)し、栄養素を吸収(吸収)し血液まで運び、消化しにくい残りの部分や老廃物を体から排泄するという働きをしていて、消化器官とも呼ばれています。 消化器は消化管と付属器官(唾液腺・肝臓・膵臓)から構成されています。
消化器とは、多細胞生物、特に動物において、食物を体内に摂取し、貯蔵と消化、消化された食物からの栄養素の吸収、不消化物の排泄、およびそれらを行うための運搬、といった働きを担う器官群の総称。主要な器官は消化管であり、これらの働きをコントロールする消化腺また付属腺、歯や肝臓などの付属器も含まれる。 ウィキペディア
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