ドイツ料理の特徴. レバーケーゼ. ヨーロッパの北部に位置するドイツ。 冷涼な気候で食材に乏しかったため、保存食が発達しているのがドイツ料理の大きな特徴です。

ドイツ料理と言えばソーセージ①ブラットヴルスト-Bratwurst. 細かく刻んだ豚挽き肉や牛肉をグリルで焼いたBratwurst。 マスタードをかけて、パンにはさんで食べるのが定番 ...

ドイツ料理（ドイツりょうり、ドイツ語: deutsche Küche）は、ドイツで食べられている料理。ドイツ語圏のオーストリア料理やスイス料理、アルザス料理、ルクセンブルク ...

ドイツ料理といえば、ソーセージ、ジャガイモ、ザワークラウト……と、それ以上思いつかないという人も少なくないだろう。そんなドイツにも、地方ごとに人々に愛され続け ...

2021/11/25 · ドイツ料理にはどんなものがある？定番レシピをご紹介 · 定番ジャーマンポテト · キャベツとツナのザワークラウト · カリーヴルスト · アイスバイン · 鶏 ...

2018/03/30 · 私の個人的なオススメは付け合わせのKlöße（クローセ）やKnödel（クヌーデル）というジャガイモのお団子と、Rotkohl（ロートコール）という赤キャベツの ...

ドイツは寒冷で肥沃でない土地であったことから、保存の効く料理や豪快で質素な料理が多く見られます。食材や料理のバリエーションは少ないものの、ドイツ料理として有名な ...

ドイツポーク料理 · アイヤーケース(ドイツの田舎料理） · ドイツグランマのチキンスープ · ドイツのシチュー グラーシュ Maggi · ドイツのギロス · ブラートカル ...

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