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コシヒカリ
植物
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コシヒカリは、日本のイネの品種名およびそこから獲れる米の銘柄名。科学的にも種苗法上でもコシヒカリとは異なる品種であるコシヒカリBLも「コシヒカリ」との銘柄で販売されている。
日本のうるち米作付面積のうち最大の品種である。 ウィキペディア
学名： Oryza sativa subsp. japonica 'Koshihikari'
分類階級： 栽培品種
亜種： ジャポニカ米
発祥地： 日本, 1956
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