鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、にんにくを炒めて香りが出たらベーコン、ひき肉の順に加えて炒める。肉の色が変わったらたまねぎを加え、さらに炒める。

2015/03/16 · 弱火で25～30分煮込みます。 汁気が煮詰まってドロッとした感じになったら最後に塩で味を調えて完成。 器に盛ってどうぞ。

作り方 · 【1】玉ねぎはみじん切りにします。 · 【2】【1】に合いびき肉を加えて、色が変わるまで炒め、ブラックペッパー、チリパウダー、塩を加えてさらに少し炒めます ...

2021/01/28 · チリコンカンは一般的には牛ひき肉と玉ねぎ、トマト、チリパウダー、豆を煮込んで作ります。豆はレッドキドニービーンズ（赤いんげん豆）を使うのが主流 ...

材料作りやすい量（結構たっぷり） · 赤身牛ひき肉（または合挽肉）200g · 玉ねぎ1個 · にんにく大1かけ · 赤ワイン（または水）1カップ · ピーマン4個 · チリ ...

2023/11/27 · チリコンカンは本来、牛ひき肉と赤いんげん豆で作るのが基本です。しかし特段の定義があるわけではないので、レシピのように合い挽き肉やミックスビーンズ ...

期間: 6:25
投稿: 2021/06/28

ポイント · 1. 玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。 · 2. フライパンを中火で温め油をひく、牛豚ひき肉を入れて焼き色をつけながら炒める · 3. 玉ねぎ、にんにくを加え塩 ...

牧野 哲大さんの金時豆を使った「チリコンカン」のレシピページです。肉と豆をチリふうみでスパイシーに煮込んだ、メキシコやアメリカ南部の名物料理です。