にがりの主成分マグネシウムは医薬品では下剤
苦味が強いため漢字では「苦汁」と表現される。 にがりの主成分は塩化マグネシウムだが、塩化カリウム、塩化ナトリウム、塩化カルシウムなども含む。 海水にはミネラルが豊富だ。 つまり、にがりは海水から塩分だけを取り除いたミネラルのサプリメントのようなものだといえる。
2016年2月5日
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