2022/12/25 · たけのこを適度な大きさにカットし、重曹を入れたたっぷりの湯で、弱火で30～40分茹でる（※茹で時間はたけのこの大きさによって変わります）。
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たけのこはどこの国のものですか？
筍を食べる国はどこですか？
たけのこはアク抜きしてから何日持つ？
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「たけのこ」を使った人気のレシピを紹介。美味しいご飯のおかずや副菜、おつまみ料理の作り方も。また食べたいがみつかる、ミツカンのおうちレシピ。
タケノコ（竹の子、筍、英名: bamboo shoot）は、春になるとイネ科タケ亜科タケ類（一部はダイミョウチクやチシマザサなどのササ類を含む）の地下茎から出る若芽の部分 ...
竹の地下茎から出てくる若い芽をタケノコと呼びます。鮮度が命の食材なので、購入したらなるべく早く調理しましょう。掘りたては生でも食べられますが、通常は下茹でします ...
20 分
鍋にA、（1）のたけのこを入れ、ひと煮立ちさせる。Bを加えて調味し、落としぶたをして15分ほど煮る。
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2017/04/09 · 鍋にたけのこを入れて全体がかぶるくらいに水を注ぎ、米ぬかと赤唐辛子を入れる。たけのこが浮いてくるようなら落としぶたをして強火にかける。沸騰したら ...
期間: 19:13
投稿: 2024/03/23
投稿: 2024/03/23
10 分
つくり方 · 1. たけのこは薄いくし切りにする。 · 2. フライパンに油を中火で熱し、たけのこに香ばしい焼き色がつくまで焼く。 · 3. しょうゆを加えて絡め、バターを加えて ...