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本格焼酎とは? | 本格焼酎 こだわり蔵 | 宝酒造株式会社
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「本格焼酎」(焼酎乙類)は、まず米や麦などから麹を作り、次に米、麦、芋などの原料を入れて発酵をすすめ、出来上がった醪(もろみ)を単式蒸留機を使って、じっくりと ...
焼酎を使ったカクテル作りの体験イベントが5月3日~6日の4日間、浜田酒造(いちき串木野市)の焼酎蔵「伝兵衛蔵」で開催される。(鹿児島経済新聞) 明治元年創業の伝兵衛蔵。創業当時からの道具を展示する伝兵衛ミ...
みんなの経済新聞ネットワーク-
県産本格焼酎の魅力を国内外に発信しようと、県は36蔵元の約100銘柄を紹介する「みやざき本格焼酎推し活BOOK」を作成した。また、銘柄の個性が一目で分かると好評な「宮崎本格焼酎味わいマップ」の英語版も新たに発...
宮崎日日新聞-
【楽天市場】本格焼酎の通販
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本格焼酎の楽しみ: 焼酎とは
2024/3/13 -一方で蒸留は一回だけにとどめ、香味成分や味わいなど含んだアルコールを取り出すタイプの焼酎が単式蒸留焼酎(乙類焼酎)です。香味成分をたっぷりと含んで ...
2024/3/22 -焼酎単体で飲む際は、麦・芋など原料の個性が出た乙類焼酎(本格焼酎)を選ぶのがおすすめです。原料由来の香ばしい香りがあるので、単体で飲んでも ...
焼酎 - Wikipedia
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焼酎 ( しょうちゅう ) は、日本の蒸留酒。原料の違いで、米焼酎・麦焼酎・芋焼酎・黒糖焼酎・粕取り焼酎・そば焼酎・栗焼酎・泡盛など様々な種類がある。 焼酎.
焼酎 通販 | Amazon
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本格焼酎を知る - 霧島酒造オンラインショップ
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「本格焼酎」とは、芋や米、麦など特定の原料を用いて単式蒸留で造る、添加物を加えていない焼酎のことです。
ラベルやパッケージに書かれた「本格焼酎」って何!?
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本格焼酎(=乙類)の条件は、麹(こうじ)を原料に含み、単式蒸留機で蒸留されたアルコール分45度以下の焼酎を言います。単式蒸留機は単純な蒸留方法なので原料の風味が ...
本格焼酎のことをもっと知りたい! 定義や特徴、代表的な銘柄まで紹介
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- 焼酎
2024/2/13 -本格焼酎とは、規定の原料を使って伝統的な製法で造られた焼酎のこと。単式蒸溜焼酎(乙類焼酎)の一種で、原料独特の風味や香りを味わうことができ ...
鹿児島の焼酎・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎の通販なら焼酎どっとねっと
本格焼酎の専門店「焼酎どっとねっと」です。地元鹿児島のおすすめ焼酎や当店自慢の逸品をはじめ、日本全国からおいしい本格焼酎をご紹介してまいります。
焼酎
焼酎(しょうちゅう)は、日本の蒸留酒。原料の違いで、米焼酎・麦焼酎・芋焼酎・黒糖焼酎・粕取り焼酎・そば焼酎・栗焼酎・泡盛など様々な種類がある。 日本で16世紀から製造され、1559年の大工が残した落書きが最古の記録とされている。17世紀後半より『童蒙酒造記』といった文献に残され、…-Wikipedia