食酢市場、清涼飲料化が定着 ケーキ用など進化 - 日本食糧新聞電子版
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2023/4/7 -食酢の飲料市場は17年比倍の250億円規模で推移し、飲用55億円を加えると調味酢155億円、料理用生酢100億円を超えた。昨年は飲料大手のアサヒ飲料 ...
食酢市場、飲用が調理用を逆転 まろやか・健康機能で価値向上
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2022/3/31 -果実酢が甘く、飲みやすいと人気になり、飲料市場は17年から倍増。21年上期も飲料255億円、飲用生酢57億円の飲料合計312億円に伸ばした。通年でも調理 ...
酢の市場規模、業界シェア | 2030 年の予測
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酢市場規模、シェア、世界動向 製品別(赤ワイン酢、バルサミコ酢、リンゴ酢、米酢、白蒸留酢、その他)、用途別(食品・飲料、医薬品、農業、その他)、流通チャネル ...
「飲むお酢」飲用経験率は5割超 美容・健康志向で拡大
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2022/9/30 -近年、食酢市場では、水などで割ったりそのまま飲んだりする酢飲料が伸びており、飲用市場が調理用を上回りつつある。そこで今回は飲用酢に着目して、 ...
酢市場規模は2022年に6,64億米ドルを上回っており、2023年から2032年までに3.2%のCAGRを目撃する予定です。世界中の食卓のトレンドとともに、幅広い用途で活用されてい ...
酢飲料が牽引 、 市場躍進続く(特集/健康酢) | 健康産業新聞
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2021/4/7 -一方、黒酢エキス末や黒酢もろみ末を用いたサプリメントの売れ行きも前年比横ばいで推移、健康酢市場はここ数年、躍進が続いている。 「鹿児島の壺作り黒 ...
酢市場規模、シェア、傾向および分析 2028 - IMARC Group
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世界の酢市場規模は2022年に23億米ドルに達し、2028年までに27億米ドルに達すると予想されており、2023年から2028年にかけて2.77%の成長率(CAGR)を示します。
同行の推計によると、もろみ酢の最終市場規模は 130 億円. である。うちメーカーの出荷額は 40 億円と、泡盛(174 億. 円)の 1/4 に達している。最終市場で比較すると半分 ...
酸っぱいドリンクで健康生活 「果実酢」が売上好調 - 日経POS情報
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- 酸っぱいドリンクで...
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2023/4/21 -健康志向の高まりから「ビネガードリンク」市場が拡大し続けている。酢に果汁などを加えた商品は水や炭酸水などで割り手軽に飲めて、愛飲家が増えて ...
酢の世界市場規模、シェア、産業動向分析レポート:流通チャネル別
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酢市場規模は、2028年には64億米ドルに達し、予測期間中にCAGR2.5%の市場成長率で上昇すると予測されています。