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コンブ（昆布）は、オクロ植物褐藻綱コンブ目コンブ科 （学名：Laminariaceae ）に属する数種の海藻の一般的な名称である。生物学が生まれる以前からの名称である ...
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古くは、幕府や将軍に上納する献上昆布とされていたほどです。 とても肉厚で、上品な甘みと深いコクが特徴的です。 ... 用途も様々です。 生息地は、おもに函館近辺です。
昆布- Wiktionary, the free dictionary
- https://en.wiktionary.org
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- 昆布
- https://en.wiktionary.org
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- 昆布
From Ainu, possibly via Ainu コムブ (kombu, “a brown seaweed, Laminaria”), which may also be borrowed from Middle Chinese 昆布 (MC kwon puH, “seaweed, kelp”).
だし昆布 - 日高食品工業株式会社
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