ふぐ料理 - Wikipedia
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ふぐ料理(ふぐりょうり)は、フグを主とした料理群である。山口県など西日本を中心にふぐ料理は作り上げられ、太平洋戦争後に全国へ広まった。ふぐの本場とされる山口 ...
ふぐ料理の種類 | ふぐについて - 春帆楼
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春帆楼の王道料理とらふぐコース、ふぐ刺し(テッポウ刺し、テッサ)、ふぐちり鍋などのふぐ料理の種類についてご紹介します。初代内閣総理大臣伊藤博文が愛した老舗 ...
玄品 とらふぐ料理専門店
こだわり抜いたてっちり(ふぐ鍋)、てっさ(ふぐ刺し)など、とらふぐ料理を中心に、玄品が自信をもってご提供する厳選メニューの数々。通販、テイクアウト、デリバリーもご
ふぐ料理の歴史 | ふぐについて - 春帆楼
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厳しいふぐ食の取締りが行われていたため、ふぐが一般的に食べられるようになったのは明治時代に入って春帆楼で伊藤博文がふぐを食し、ふぐ食が解禁されて以降となります。
【公式】泳ぎとらふぐ料理専門店「とらふぐ亭」|2月9日はふぐの日
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当店のこだわりである「とらふぐ」は産地直送の国産とらふぐを「泳いだまま」各店舗へと届けることで、地域や季節を問わず捌きたてならではの【最上級の美味しさ】をご堪能 ...
おすすめの美味しいふぐをご紹介! - 食べログ
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日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、全国で人気のふぐのお店 2145件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない ...
日間賀のふぐは、なぜ旨い? | 特集
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100年以上の歴史がある日間賀島の「とらふぐ漁」。その理由は、島近海がふぐの好漁場だからです。本場の底力で味わう『ふぐコース料理』を是非ご堪能ください。
ベストフード「フグ料理」 - ソウルナビ
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2009/11/2 -創業30年という老舗で、フグ料理に徹底したこだわりを持っているそう。スユッ(茹でフグ)、チム(辛い蒸し煮)、メウンタン(辛い鍋)などいろんな ...
【公式】ふぐ料理専門店 ふぐよし総本店 | ネット予約可
桜木町ふぐよし 総本店 · 住所: 神奈川県横浜市中区野毛町3-110-1 · 電話番号: 045-251-2929 · 営業時間: ◇店内飲食<ランチ> · アクセス行き方: JR京浜東北線 桜木町駅 ...
ふぐ料理
ふぐ料理(ふぐりょうり)は、フグを主とした料理群である。山口県など西日本を中心にふぐ料理は作り上げられ、太平洋戦争後に全国へ広まった。ふぐの本場とされる山口県下関市、福岡県北九州市などでは濁らずに「ふく料理」、大阪などでは「テッポウ料理」あるいは「テツ料理」などとも呼ばれる(「下…-Wikipedia