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  • 四川料理のサムネイル
    このように中国の他の地方の料理に比べて香辛料を多用するが、辛い料理が多い理由として、四川の成都は盆地で湿気が多く、唐辛子に含まれるカプサイシンの効果によって発汗を促すことで健康を保つためだという説がある。スパイスを多く使うインド料理やタイ料理と同様、高温多湿の地域ならではの食の工夫がみられる。 これとは逆に、宴会料理
    11キロバイト (1,427 語) - 2024年3月20日 (水) 21:56
  • い料理番組の場合、対になる業界のイメージキャラクターはゲストに出演できない措置を採っている。 キユーピー3分クッキング(日本テレビ系列、CBC(TBS系列)ほかネット局) 満天☆青空レストラン(日本テレビ系列) くいしん坊!万才(フジテレビほか一部系列局) きょうの料理(NHK) きょうの料理ビギナーズ(NHK)…
    15キロバイト (1,785 語) - 2023年11月27日 (月) 11:44
  • 朝鮮料理のサムネイル
    料理には彼らの出身地の料理の影響が大きい。たとえば、済州島出身者の韓国料理店では、ほかの地方では見られないスズメダイのフェを提供するところがある。日本で定着しているものの中には、チヂミやチョレギ、チャンジャのように、ソウル標準語では使われない料理の名称がある。 現在、日本において韓国料理
    50キロバイト (7,133 語) - 2024年3月1日 (金) 11:40
  • 小林カツ代 (カテゴリ 日本の料理人)
    画像提供依頼:顔写真の画像提供をお願いします。(2022年10月) 小林 カツ代(こばやし カツよ、1937年(昭和12年)10月24日 - 2014年(平成26年)1月23日)は、日本の料理研究家・エッセイストである。神楽坂女声合唱団創設者、団長。血液型O型。 料理研究家として、簡単ではあるが手抜きではない料理
    35キロバイト (4,877 語) - 2024年3月3日 (日) 00:01
  • 浜内千波 (カテゴリ 日本の料理研究家)
    「味噌料理 体と心にしみわたる」 (2003年、実業之日本社) 「料理の基本朝・昼・晩 浜内千波のおいしい料理教室 おいしく作って楽しく食べよう」(2003年、ナツメ社) 「お酢料理 体がよろこぶから」(2003年、実業之日本社) 「まいにち納豆 体にやさしいから」(2003年、実業之日本社)…
    16キロバイト (2,181 語) - 2024年3月26日 (火) 00:02
  • 島本美由紀(料理研究家、2010年2月「簡単!意外!おいしい!楽ごはん」に出演) 松平健 藤田弓子 船越栄一郎 松岡修造 岡本麗 笹川勇(おしぼりアートの達人、2009年12月26日「ついやってみたくなる!簡単おしぼりアート」に出演)…
    8キロバイト (1,013 語) - 2023年4月10日 (月) 08:22
  • 奥薗壽子 (カテゴリ 日本の料理研究家)
    「奥薗壽子の京都おいしいもん大好き!京女の私だから知っている極上の味&おみやげ100ガイド」(セレクトbooks)(主婦の友社、2005年) 「おくぞの流 簡単激早しっかりお肉おかず203」(講談社、2005年) 「おくぞの流 簡単激早ぴちぴち魚おかず202」(講談社、2005年) 「奥薗さんちのワイワイ料理」(e-mook)(宝島社、2005年)…
    15キロバイト (2,237 語) - 2022年4月11日 (月) 11:37
  • ギリシア料理のサムネイル
    クの方がアルコール度数が高いことを除けば、基本的に同じ飲み物である。 簡単な法則としては、味付けされていない料理には軽めのワインを、濃厚な味の料理には濃いめのワインを合わせる。辛口の白ワインは、上質で繊細な香りを持つギリシア料理の前菜や、魚をはじめとする海産物と一緒に飲まれることが多い。赤ワインは…
    68キロバイト (10,065 語) - 2024年3月28日 (木) 04:45
  • 栗原はるみのサムネイル
    栗原はるみ (カテゴリ 日本の料理人)
    (別冊エッセ)扶桑社, 1999 『日曜日のおいしいブランチ20 (別冊エッセ)扶桑社, 1999 『うちのごはんが楽しい理由 いつもお酒と一緒です。』 Takara酒生活文化研究所, 2000 『私のおもてなしレシピ (別冊エッセ)扶桑社, 2000 『私の好きなエプロンと小物 簡単アイデア手作り』扶桑社, 2001…
    13キロバイト (1,661 語) - 2023年12月21日 (木) 14:18
  • シェフ直伝!極上スープ、調理法で大変身!冬野菜たっぷり!フライパンおかず 2017年2月 だしいらず!素材のうまみで味わいスープ 2017年3月 おいしい!楽しい!中国料理 2017年4月 もう一度基本!ご飯、みそ汁、簡単おかず 2017年5月 手軽にたっぷり!春の味 2017年6月 節約しながらおなかも満足!…
    35キロバイト (5,742 語) - 2024年3月20日 (水) 18:58
  • しい料理人を求め、美食アカデミー所属の"料理人=鉄人"と挑戦者を対決させると言う設定で番組は構成されている。 「鉄人」と呼ばれるレギュラー出演者のシェフ達と「挑戦者」として登場する毎回異なるゲストシェフが、特別キッチン・スタジオ内の器具や食材を使い調理した料理
    161キロバイト (18,087 語) - 2024年2月16日 (金) 14:24
  • 料理研究家としても活躍しているグッチ裕三が料理方面での活動に注力するきっかけとなった番組でもある。グッチは番組内コーナー「グッチ裕三のこれは旨い」に出演していたが、このコーナーの「主婦向けに簡単おいしい料理を紹介する」というコンセプトが視聴者に受け、このコーナーでグッチが紹介した料理
    3キロバイト (320 語) - 2023年5月29日 (月) 03:50
  • 明治 (企業)のサムネイル
    明治 (企業) (明治おいしい牛乳からのリダイレクト)
    Story」メグミ役、明治製菓時代に「明治チョコレート」2011年バレンタインキャンペーンCMに出演。 浜内千波(料理研究家)- 明治おいしい牛乳■ 藤原紀香 - アミノコラーゲン、コクがおいしいミルクココア●※ 古畑星夏 - 明治エッセルスーパーカップ■ 北斗晶 - じゃがチーズ● 真木よう子 - キシリッシュ●…
    85キロバイト (10,547 語) - 2024年3月28日 (木) 11:54
  • 主人公・大沢公は大量の料理をつくる組織の歯車であることに疑問を抱き、「気持ちを届けられる料理」を目指して名門ホテル料理人を辞め、ハノイ市の在ベトナム社会主義共和国日本国大使館公邸の料理人になることになった。高級食材は簡単には手に入りにくいベトナムで、倉木特命全権大使とと…
    39キロバイト (6,021 語) - 2024年2月18日 (日) 11:33
  • 』というコンセプトの下、食材と調理道具を持参した料理自慢の芸能人が、簡単に手に入る食材を使った新作家庭料理で芸能界最強料理人の座に挑む。料理学校を借り切って24時間開催する、誰もが参加自由の「一次予選(24時間予選)」から、「本選大会」で決着をつけるまでの約2ヶ月間の模様を伝える。 暫定料理
    16キロバイト (1,902 語) - 2024年2月27日 (火) 12:56
  • ピクニックのサムネイル
    料理が盛られたり、出来立てのアツアツの料理が食べられることが多い。ピクニックでは汁たっぷりの料理は避けられ、「出来立てでなくて、さめても、かなりおいしい料理」というものが選ばれる。飲み物は水筒などに入れて持参することが一般的である。 フランスなどでは、サンドイッチにする場合、食材を持参しておい
    12キロバイト (1,410 語) - 2023年6月18日 (日) 13:41
  • おいしい」を引き出して中居が「おいし〜い!!」とコールした後で「おいしいリアクション」に入る。リアクション内容によっては編集でカットされる場合も稀にある。また、極めて稀にゲストが料理が気に入らないなどの理由から中居が「おいしい」を引き出せずに、おいしい
    50キロバイト (6,479 語) - 2024年3月27日 (水) 08:57
  • ロールキャベツのサムネイル
    ロールキャベツ (カテゴリ キャベツ料理)
    “トマトソース派?ブイヨン派?カレー派!?簡単ロールキャベツのレシピ集|料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ!”. みんなのきょうの料理. 2023年12月19日閲覧。 ^ a b c “ロールキャベツは原型を留めず混ぜる! 日本唯一・クロアチア料理店の本場の食べ方”…
    5キロバイト (624 語) - 2023年12月19日 (火) 03:12
  • 田崎真也 (カテゴリ 日本の料理評論家)
    『田崎真也の今日は、このワイン :ワインと料理のすてきな関係』三好貴子絵. 駿台曜曜社, 1997.7 『田崎真也が選ぶ毎日飲むワイン 3000円以下のおいしいワインを楽しむ』新星出版社, 1997.8 『田崎真也の気のいい仲間と卓上料理 ワインと料理おいしい関係』 (マキノ出版ムック) 1998.1…
    13キロバイト (1,839 語) - 2024年3月8日 (金) 09:41
  • 中西しほりのサムネイル
    中西しほり (カテゴリ 日本の料理研究家)
    (2011年12月号、「美ジタブル部」 対談 ・ 菅原禄弥、主婦の友社) CanCam(2011年12月号、中西しほり先生Presents 簡単!使える!ちょいカワ料理が超かわいい、小学館) 『こんなにかわいい! 飾りずし』(2014年、PHP研究所) 『モデルめしブック』(2012年、主婦の友社 表紙・対談…
    12キロバイト (1,272 語) - 2023年11月11日 (土) 23:55
  • 異の連鎖はまだ完成しておらず、さらに何か謎を解明するような出来事が起こるのではないかということだった。 翌朝、ベン=ズーフが最初に心がけたことは、おいしい朝食を用意することだった。この国を襲った大災害の影響で、卵が12個残っていたが、これと自慢のクスクスがあれば、自分も主人も十分な食事ができるだろう
  • جالِب:面白い、興味深い:jāleb چِطور:どのように、どんなに、いかがですか:chetour خوب:良い:khūb خُورِش:シチュー料理:khoresh خُوشمَزِه:おいしい:khoshmaze خیلی مَمنون:とてもありがとう:kheilī mamnūn دَست:手:dast ‮:ī手数īīかūします:dast-e
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