そこに醤油と魚の味を付けて食べる なんで日本料理ってスパイスが貧弱なんだろう 中国も韓国もスパイス多用するんだからその文化...
解決済み質問日時:2024/2/20 22:21回答数:30閲覧数:663
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
回答受付中質問日時:2024/3/28 23:07回答数:4閲覧数:21
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
分かりになる方はいらっしゃいませんか? 今年の夏に父親とバンコクに行く予定でおります。 父はこれまでに二度バンコクに行ったこと...
解決済み質問日時:2023/6/19 20:29回答数:5閲覧数:172
地域、旅行、お出かけ>海外
日本料理って、本当においしいと思いますか? 知り合いに聞くと「日本料理は塩分が多く、値段の割に味は大したことないから食べない」というのが多数派です。日本人の作るラーメン、カレー、フランス料理、タイ料理、ヴェトナム料理...
質問日時:2023/8/25 21:03回答数:38閲覧数:763
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
保存容器に移す時に「地洗い」をするということを初日に教えてもらい、地洗いを必要な時にしていました。 今日、茶碗蒸しの地を作り、容器...
解決済み質問日時:2023/6/17 21:31回答数:1閲覧数:32
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
砂糖を加えていたのでしょうけど、今どき甘くする必要があるのでしょうか? お菓子ならともかく、普段の食事に甘い味付けはくどく...
解決済み質問日時:2023/12/9 22:53回答数:2閲覧数:26
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
Pork cutlet on rice なのですか?
回答受付中質問日時:2024/3/24 3:59回答数:2閲覧数:8
教養と学問、サイエンス>言葉、語学>英語
海苔が食べられるようになったのは日韓併合後のこと 2.唐辛子 豊臣秀吉の朝鮮出兵の際に日本兵が持ち込んだ唐辛子が現地に伝わっ...
解決済み質問日時:2023/12/11 0:08回答数:6閲覧数:93
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
日本料理でバイトをしている大学生です。 以前、日本人男性と中国人女性2人が来ました。日本人男性は中国人女性2人と上海でお店を経営していると言っていました。男性に連絡先を交換したいと言われ、連絡先を交換しました。お会計...
質問日時:2024/3/4 17:20回答数:2閲覧数:21
生き方と恋愛、人間関係の悩み>恋愛相談、人間関係の悩み
素材 といった背景があるのでしょうか? 日本に20年以上住んだ英国人の本音 1 問題の一つは日本人が自国の料理に惹かれる理由...
質問日時:2023/4/23 4:31回答数:10閲覧数:167
暮らしと生活ガイド>料理、レシピ>料理、食材
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