分量 100 g あたり | |
カロリー (kcal) 138.1 | |
1 日の摂取量に対する割合(%)* | |
脂質 2.1 g | 3% |
飽和脂肪酸 0.4 g | 2% |
トランス脂肪酸 0 g | |
コレステロール 29 mg | 9% |
ナトリウム 5 mg | 0% |
カリウム 38 mg | 1% |
炭水化物 25 g | 8% |
食物繊維 1.2 g | 4% |
糖質 0.4 g | |
タンパク質 4.5 g | 9% |
カフェイン 0 mg | |
ビタミンC | 0% |
カルシウム | 1% |
鉄 | 8% |
ビタミンD | 1% |
ビタミンB6 | 0% |
コバラミン | 1% |
マグネシウム | 5% |
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デジタル大辞泉 - 麺類の用語解説 - 小麦粉・そば粉などを練った生地をのばし、細長く切ったものの総称。うどん・そば・そうめん・ラーメン・スパゲッティなど。
日本各地で食べられている麺は、そば・うどん・ラーメン・パスタなど様々な種類がございます。麺分布とあわせて日本の麺をご紹介しています。
小麦粉・そば粉などを練った生地をのばし、細長く切ったものの総称。うどん・そば・そうめん・ラーメン・スパゲッティなど。
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