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タケノコの水煮を使った簡単な炊き込みご飯のご紹介です。材料を入れて炊くだけなのでとっても簡単にお作りいただけますよ。タケノコのシャキシャキの食感も楽しめる一品になっていますので、ぜひ作ってみてくださいね。
60分1,413kcal2合分
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タケノコの水煮を使って簡単に仕上げた土佐煮です。タケノコは柔らかい穂先は大きめに、固い根元は薄く小さく切ることで味の染み込みが均等になります。あとは調味料とともにしばらく煮込むだけで簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね。
25分209kcal2人前
みんなのレシピ(ショート動画)
簡単!たけのこのアク抜き&保存と、ぬかなしの茹で方も紹介 - カゴメ
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2022/12/25 -たけのこを適度な大きさにカットし、重曹を入れたたっぷりの湯で、弱火で30~40分茹でる(※茹で時間はたけのこの大きさによって変わります)。
たけのこの簡単レシピ!人気のつくり方・メニュー | キッコーマン
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たけのこの簡単レシピ!人気のつくり方・メニュー · たけのこの香り椀 · お煮しめ · 3色ピーマンの棒餃子TEMAKI · たけのこ(筍)の土佐煮【だし汁不要の簡単副菜】.
タケノコ - Wikipedia
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たけのこの人気レシピ・つくり方 - ミツカングループ
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「たけのこ」を使った人気のレシピを紹介。美味しいご飯のおかずや副菜、おつまみ料理の作り方も。また食べたいがみつかる、ミツカンのおうちレシピ。
たけのこの土佐煮のレシピ・作り方 - AJINOMOTO PARK
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鍋にA、(1)のたけのこを入れ、ひと煮立ちさせる。Bを加えて調味し、落としぶたをして15分ほど煮る。
タケノコ(筍)|とれたて大百科 - JAグループ
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竹の地下茎から出てくる若い芽をタケノコと呼びます。鮮度が命の食材なので、購入したらなるべく早く調理しましょう。掘りたては生でも食べられますが、通常は下茹でします ...
たけのこのバターしょうゆ焼き【人気メニュー・水煮でも】 - キッコーマン
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つくり方 · 1. たけのこは薄いくし切りにする。 · 2. フライパンに油を中火で熱し、たけのこに香ばしい焼き色がつくまで焼く。 · 3. しょうゆを加えて絡め、バターを加えて ...
たけのこのあく抜きのゆで方/あく取りのやり方 - 白ごはん.com
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たけのこは上の工程で火にかける前に水を加えた通り、水からぬかと唐辛子とゆでていきます。鍋を中〜強火にかけ、沸くのを待ちます。※米ぬか入りなので、吹きこぼれやすい ...
プロが教えるたけのこのゆで方。ぬかなしでもアク抜きできる! - FOODIE
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2017/4/9 -鍋にたけのこを入れて全体がかぶるくらいに水を注ぎ、米ぬかと赤唐辛子を入れる。たけのこが浮いてくるようなら落としぶたをして強火にかける。沸騰したら ...
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YouTube-【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
- hoshi_mami_d認証ユーザー
#123+N大阪本店 #PR とりあえず神虎食べて落ち着いてます🍜 半チャーハンもたべます チャーハンに大好きなたけのこ入ってて ハッピーハッピーハッピー😾 昼からも頑張るぞ🫶
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- c_o_s_m_o__s
タケノコ、皮が嵩張るからゴミの日の前しか扱いたくない_(┐「ε:)_ 茹でこぼしてるとこ
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アンデッドダンスロック Drastic Melody Joker One Life Myself 音量MAXで流しながらタケノコ掘るやつなんて自分くらいしかいないと思う
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究極、鮮度のいいたけのこならステーキですわ
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@kokuyouseisaku 筍の話だと思ってた👍
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- ragusugidaro
実績解除 タケノコ2本手に持って歩く
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- souchi_c
今、筍の季節なのか!? 暑さでなんかもう夏になった気がしていたけど、そうか、まだ4月か!!!
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- sofuran12
@mirimiriacc たけのこがでかいのか りーにゃんの顔が小さいのか…笑
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- ymdnte
筍フルコース献立今のところ米ばっかじゃし1食パスタにしようかな。
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- Doragonsyoten
確かに筍の皮剥きは半分に切ってからの方が一気に剥けますな。
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タケノコ
タケノコ(竹の子、筍、英名: bamboo shoot)は、春になるとイネ科タケ亜科タケ類(一部はダイミョウチクやチシマザサなどのササ類を含む)の地下茎から出る若芽の部分である。日本や中国などの温帯から亜熱帯に産するものは食材として利用されている。広義には、竹の皮(稈鞘)が稈に付…-Wikipedia
栄養素
たけのこ(若茎、生)
- エネルギー109.0 kJ
- 炭水化物4.3 g
- 食物繊維2.8 g
- 脂肪0.2 g
- タンパク質3.6 g
- ビタミンA1.0 ug
- β-カロテン11.0 ug
- ビタミンB10.05 mg
- ビタミンB20.11 mg
- ナイアシン(ビタミンB3)0.7 mg
- パントテン酸(ビタミンB5)0.63 mg
- ビタミンB60.13 mg
- 葉酸(ビタミンB9)63.0 ug
- ビタミンC10.0 mg
- ビタミンE0.7 mg
- ビタミンK2.0 ug
- カリウム520.0 mg
- カルシウム16.0 mg
- マグネシウム13.0 mg
- リン62.0 mg
- 鉄0.4 mg
- 亜鉛1.3 mg
- 銅0.13 mg
- セレン1.0 ug
- 水分90.8 g
- 水溶性食物繊維0.3 g
- 不溶性食物繊維2.5 g
- ビオチン(B7)0.8 µg